Consultor Responsável: Eduardo Faraco 

• Graduado em Hotelaria, Mestre em Administração Internacional de Hotéis pela Schiller University, Londres/UK e Mestre em Turismo UCS/RS;
• Experiência em Gestão e Operação de empreendimentos turísticos desde 1982 em 26 estados do Brasil, América do Sul e Europa;
• Responsável por mais de 1.000 consultorias, assessorias, treinamentos e projetos de novos negócios no setor hoteleiro e de alimentação fora do lar - www.faracoconsultoria.com.br http://www.faracoconsultoria.com.br
• Implantação de mais de 200 hotéis e pousadas dos mais variados portes e classificações;
• Mais de 330 estudos de viabilidade realizados com um nível de implantação de mais de 95%;
• Consultor em projetos do Sistema S, Confederação Nacional do Turismo e em Programas do Ministério do Turismo em 14 estados do território nacional;
• Palestrante, Professor e Coordenador de Cursos Superiores de Hotelaria e Turismo,  em Instituições de Ensino Superior desde 1994;